TopPetra · 3. 11. 2019 HúsételekDarált húsFasírt receptekFőétkezésekEbédVacsora Aki szereti a szaftos és puha húsos ételeket, annak kötelező kipróbálni a sajtos darált húst, rántva! Az alapja darált hús, amit reszelt sajttal és tojással keverünk el, a fűszerezése pedig a klasszikus só és bors. A kis korongok megformázását a panírozás követ: zsemlemorzsa, felvert tojás, majd ismét zsemlemorzsa. A kis falatkákat már csak aranybarnára kell sütni, természetesen bő zsiradékban. Szerző: Mineralka 20 percElkészítés 35 percSütés/főzés Ajánlás0 01
Ropogós bundájú, belül mégsem száraz. Mi az? Rántott hús darált húsból. Aki kóstolta már, rajong érte. Érdemes tehát egy próbát tenni még azoknak is, akik az eredeti változat fanatikusai. Hozzávalók: 80 dkg darált hús (lehetőleg sertés) 25 dkg reszelt sajt só bors a panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: A húst a sajttal és ízlés szerint sóval, borssal összegyúrjuk, majd gombócokká adagoljuk. Folpackot teszünk köré és a tenyerünkkel összenyomjuk (mint a hamburger húst). Ezután a hagyományos módon bepanírozzuk (könnyebb vele dolgozni, ha előtte egy kicsit a hűtőbe vagy a fagyasztóba tesszük), és bő, forró olajban kisütjük.
50 dkg darált sertéshús. A darált húst megpirítjuk az olajon és felöntjük a vízzel. Andi Konyhaja Sutemeny Es Etelreceptek Kepekkel G Portal A minap olvastam az interneten ezt a receptet kicsit hitetlenkedtem és úgy döntöttem kipróbálom. Darált hús sajt. Egyrészt készülhet bármilyen húsból másrészt az előételtől a tésztaételeken át levesbetétig bármi készülhet belőle. Egy fóliát leteszünk a munkalapra és rátesszük a baconcsíkokat úgy hogy fedjék egymást egy kicsit. 50 dkg darált hús. A darált húst a fűszereket a kinyomkodott zsemlét a fokhagymát majd a tojást egy nagy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk. A Lasagne darált hús és sajt hagyományos italos olasz ételeket kínál. A darált hús az egyik legsokoldalúbb hozzávaló. 80 dkg darált hús. A darált húsmasszából egy 25×15 cm négyszöget formázzunk. Szerencsésebb ha a finom fogásnak szaftos hús az alapja így a csirkét és a karajt lehetőleg kerüld. Darált húsos rántott szelet. 25 dkg reszelt sajt. A húsgombócok tetejét is befedjük folpackkal és a kezünkkel.
jazzybeez.com, 2024